O futuro das pequenas fazendas na América do Norte

autor : SINCORE Lighting - Sunny

tempo de atualização : 2021-10-28 09:43:25

Imagine entrar em sua mercearia local em um dia frio de janeiro para comprar alface recém-colhida, manjericão perfumado, morangos doces suculentos e tomates vermelhos maduros - todos os quais
foram colhidas em uma fazenda local poucas horas antes de você chegar. Você pode estar imaginando a compra de produtos frescos de fazendas verticais, onde os agricultores podem cultivar dentro de casa durante todo o ano até
controlar luz, temperatura, água e, muitas vezes, os níveis de dióxido de carbono. Geralmente, os produtos frescos cultivados em fazendas verticais viajam apenas alguns quilômetros para chegar ao supermercado
prateleiras em comparação com produtos convencionais, que podem viajar milhares de quilômetros de caminhão ou avião.

Além de fornecer produtos locais frescos, a agricultura vertical pode ajudar a aumentar a produção de alimentos e expandir as operações agrícolas, visto que a população mundial está projetada para ultrapassar 9 bilhões
até 2050. E nesse mesmo ano, espera-se que duas em cada três pessoas vivam em áreas urbanas. A produção de verduras e legumes frescos perto dessas crescentes populações urbanas poderia
ajudar a atender às crescentes demandas globais de alimentos de forma ambientalmente responsável e sustentável, reduzindo as cadeias de distribuição para oferecer emissões mais baixas, fornecendo produtos com mais nutrientes,
e reduzindo drasticamente o uso de água e o escoamento.

Recentemente, o USDA e o Departamento de Energia realizaram um workshop para as partes interessadas com foco na agricultura vertical e ecossistemas urbanos sustentáveis. Neste workshop, especialistas de campo compartilharam
apresentações instigantes seguidas de discussões em pequenos grupos com foco em áreas como cultivo de plantas, controle de pragas e engenharia. Participantes do workshop do público
e os setores privados trabalharam juntos para identificar os desafios, necessidades e oportunidades para a agricultura vertical. Um relatório sobre este workshop será lançado para ajudar a informar o Departamento
esforços de planejamento estratégico para prioridades de pesquisa interna no USDA e oportunidades de financiamento externo para interessados e pesquisadores.

Estamos entusiasmados com as oportunidades potenciais que a agricultura vertical apresenta para lidar com a segurança alimentar. É por isso que o USDA já tem algumas dessas oportunidades de financiamento e pesquisa em
Lugar, colocar. O Instituto Nacional de Alimentos e Agricultura tem oportunidades de financiamento (PDF, 1,22 MB) que podem apoiar futuras conferências e pesquisas agrícolas verticais. De forma similar,
o Agricultural Research Service está trabalhando em um projeto para aumentar a produção e a qualidade do tomate nos Estados Unidos em estufas e outros ambientes protegidos. Estamos ansiosos para continuar
nossa parceria com nossos clientes, tanto internos quanto externos.

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